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食品安全管理体系国际认证ISO22000

食品安全管理体系国际认证ISO22000

副标题

 A、直接介入食品链中一个或多个环节的组织,如: 饲料加工、种植生产、辅料生产、食品加工、零售、食品服务、配餐服务、提供清洁、运输、贮存和分销服务的组织。  B、间接介入食品链的组织,如:设备供应商、清洁剂和包装材料及其它食品 接触材料的供应商。
一、ISO22000:2005产生的背景         随着科学技术的发展及人们物质生活水平的提高,消费者对食品安全卫生的要求更加关注,而传统的食品生产管理方法难于保证生产出安全的食品,原因有三:            1.依赖于对生产状况的抽查(spot-checks);            2.依赖于对成品随机抽样后的检验;            3.依赖于对既成事实的反应性(rea...
 IS022000的作用有以下几点:  A、可以有效地识别和控制危害;  B、可以有效地降低成本;  C、可以提高消费者的信任度;  D、可以促进国际贸易的发展。
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