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2022-04-16
A、直接介入食品链中一个或多个环节的组织,如: 饲料加工、种植生产、辅料生产、食品加工、零售、食品服务、配餐服务、提供清洁、运输、贮存和分销服务的组织。 B、间接介入食品链的组织,如:设备供应商、清洁剂和包装材料及其它食品 接触材料的供应商。
2022-04-13
一、ISO22000:2005产生的背景 随着科学技术的发展及人们物质生活水平的提高,消费者对食品安全卫生的要求更加关注,而传统的食品生产管理方法难于保证生产出安全的食品,原因有三: 1.依赖于对生产状况的抽查(spot-checks); 2.依赖于对成品随机抽样后的检验; 3.依赖于对既成事实的反应性(rea...
2022-04-11
IS022000的作用有以下几点: A、可以有效地识别和控制危害; B、可以有效地降低成本; C、可以提高消费者的信任度; D、可以促进国际贸易的发展。 |
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